そしてまた 旅に出るんだ。

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神奈川D2/最高のお料理あり〼一度は食べてほしい金目鯛のしゃぶしゃぶ!

次の日の朝はブッフェにて軽く食べ、コーヒーを飲みながらチェックアウトの時間までお部屋でゆっくり(*^-^*)
何もしないって本当に贅沢ですよね。ホテルの周りにはお店というお店もないというのもあるのかもしれませんが、
日々仕事や家事に追われバタバタしている私にしてみれば、「予定を立てない」という事以上に贅沢な事はありません。時間に追われる事もないしね。

そんなこんなでチェックアウトし、ランチで向かったのは<磯料理 一吉>です。
お店までの道はとても分かりにくく、私も危うく通り過ぎるところでした(笑)
こちらのお店は完全予約制、そしてその時にお料理内容も確定させます。まずはつきだし。
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そして船盛。やばいですよね、この量。一切れの分厚さが異常です(笑)
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そして!待ってました!メインの金目鯛のしゃぶしゃぶです。アラは贅沢にも出汁を取る為だけに投入します。
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まずは出汁だけでいただきます。この出汁は鯛と金目、削り節から丁寧に取られたものです。もうこの出汁だけでも十分。水筒に入れて持ち歩きたいくらいです。
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最後はもちろん雑炊。雑炊は一旦鍋を引き上げて、厨房で作ってくれて改めて出してくれます。出汁がしっかり効いていてとっても美味しい、、、
f:id:yamako8712:20190506155218j:imageデザートにはお手製のコーヒームースが来て終了。もうボリューミーで私のお腹ははち切れる寸前です(笑)
でも、本当に美味しかった。大満足。まだ行った事がない方!是非予約して行ってみてください。感動ものですよ(*^^)v

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