広島／広島メシの代表選手
主人が広島へ出張に行っていたので、お土産を買ってきてくれました。
＜あなごめし＞
＜かき飯＞
・・・さすが私の好物を把握していらっしゃる。
広島へ旅したときも、あなごと牡蠣ばっかり食べていた記憶が。
こちらの牡蠣雑炊は自分で調理するパターン。
中身を開けてみると、ご飯、出汁、かやくに分かれています。
どうやら直火で調理するらしい、、、
できた！完成！
牡蠣飯の牡蠣より牡蠣の大きさは小さいですが、出汁がものすごくよく出ていて美味でした～～～
※卵の感じが少なかったので、後から自分で足しましたｗ
昔は牡蠣は食べる事ができませんでしたが、
主人に美味しいお店に連れて行ってもらって、そこから食べれるようになりました。
もう今では生牡蠣ラブで、オイスターバーに積極的に行ってます♡
♡ランキングに参加しています♡
1日1回ぽちっとお願いします(*'ω'*)
